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固體飲料與傳統(tǒng)液體飲料相比具有哪些優(yōu)勢？
固體飲料近年來發(fā)展大幅增長，重要原因是它與傳統(tǒng)液體飲料相比具有以下優(yōu)勢：
1、固體飲料味道自然，速溶性好，應(yīng)用范圍廣，飲用方便；
2、固體飲料質(zhì)量和體積明顯減小，便于攜帶；
3、固體飲料包裝簡樸大方，運輸便當(dāng)，含水量小于5%，保質(zhì)期長，不容易變質(zhì)；
4、健康衛(wèi)生；
5、添加泡騰片的固體飲料有許多營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、氨基酸、果汁、蜂蜜等，飲用的同時身體獲取了人類需求的豐厚營養(yǎng)，有益于人體的成長。
泡騰片固體飲料由于上述優(yōu)勢及其簡單成熟的生產(chǎn)技術(shù)，產(chǎn)品銷售量長期大幅遞增，市場前景遼闊。隨著改革開放的深入，借鑒和吸收國外先進技術(shù)和設(shè)備，我國固體飲料加工必定會有一個更大的飛躍，并將進一步增強在國際市場上的競爭力，實現(xiàn)固體飲料市場國際化。
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