沙棘不但自身能夠適應(yīng)惡劣的自然環(huán)境,而且由于它的固氮能力很強(qiáng),能夠?yàn)槠渌参锏纳L提供養(yǎng)分,沙棘還有著什么樣的價(jià)值呢?下面液體飲料加工廠小編帶你一起來看看。
液體飲料加工廠:沙棘的主要價(jià)值
美容價(jià)值
沙棘在美容中起主要作用的是沙棘油,其中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分能夠有效防止自由基以達(dá)到抗衰老的作用,因此沙棘被化妝品產(chǎn)業(yè)用作重要的高級化妝品原料,經(jīng)過先進(jìn)工藝提取的化妝品級沙棘油純度、活性都很高。
其高溫萃取物——果素,已經(jīng)成為了祛痘精華液的主要成分,相比普通技術(shù)萃取的植物精華,有著更為豐富的營養(yǎng)護(hù)膚成分,其中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、VE等營養(yǎng)成分,并且高溫萃取的沙棘果素中SOD含量每毫升可達(dá)到5623.0個酶單位,其含量是人參的6倍之多,它可以阻斷因肌膚內(nèi)物質(zhì)過氧化產(chǎn)生的自由基,組織肌膚的過早老化,修復(fù)受損細(xì)胞組織,促進(jìn)組織再生和上皮組織愈合。
果素具有定向滲透作用,他從沙棘果中萃取的有效祛痘除印保濕因子,通過肌膚表層快速吸收,定向針對痤瘡丙酸桿菌,抑制其感染、泛濫,修復(fù)受損肌膚,恢復(fù)肌膚正常的更新和循環(huán)系統(tǒng)。
食療價(jià)值
沙棘果實(shí)營養(yǎng)豐富,據(jù)測定其果實(shí)中含有多種維生素、脂肪酸、微量元素、亞油素、沙棘黃酮、超氧化物等活性物質(zhì)和人體所需的各種氨基酸。其中維生素C含量極高,每100克果汁中,維生素C含量可達(dá)到825—1100毫克,是獼猴桃的2—3倍,素有維生素C之王的美稱。含糖7.5%—10%,含酸3%—5%。
沙棘葉片含粗蛋白15.75%、粗脂肪9.48%、粗纖維14.04%、無氮浸出物54.84%,用沙棘葉可制作保健茶。
沙棘油中含有206種對人體有益的活性物質(zhì),其中有46種生物活性物質(zhì),含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等,具有抗疲勞和增強(qiáng)機(jī)體活力及抗癌等特殊藥理性能,具有保護(hù)和加速修復(fù)胃黏膜、增加腸道雙歧桿菌的藥性,有降減血漿膽固醇、減少血管壁中膽固醇含量的作用,能防治高血脂癥和動脈粥樣硬化癥,并有促進(jìn)傷口愈合的作用。