白蕓豆壓片糖果含有白蕓豆粉、苦瓜粉、番石榴、黑蒜等成分，其中白蕓豆粉具有阻斷碳水化合物吸收的作用，可以輔助，因此深受消費(fèi)者的喜愛。你知道白蕓豆壓片糖果是怎么做的嗎？

白蕓豆壓片糖果的加工需要粉碎初級藥食同源中藥材或其他不符合生產(chǎn)要求的固體原料，然后進(jìn)行系統(tǒng)滅菌。如果水分超標(biāo)，需要低溫脫水處理。

對于流動性差、顆粒大小差異大、活性成分和物料分層、細(xì)粉過多或壓片性能差的粉末，壓片前的造粒工藝可以提高流動性和壓片性能，防止物料分層和粉塵。

白蕓豆壓片糖果的加工主要是通過壓力將顆粒或細(xì)粉之間的距離縮小到產(chǎn)生足夠的內(nèi)聚力而緊密結(jié)合的過程。顆粒之間有很大的間隙，里面充滿了空氣。加壓后，顆粒滑動擠壓，顆粒之間的距離和間隙逐漸縮小，空氣逐漸排出。

綜上所述，是關(guān)于白蕓豆壓片糖果代加工方法的介紹，相信大家看完之后也會有一定的了解。